フレミズ親子料理教室 出来栄えに笑顔

 ①JAありだ女性会フレッシュミズ部会は6日、有田川町の本所で料理教室を開きました。大人10人、子供19人の10家族が参加し、金山寺味噌や夏野菜ピザ、ブドウの寒天ゼリーを作りました。

 最初に、湯浅醤油の宮本結実さんを講師に招き金山寺味噌を作りました。

続いて夏野菜ピザ作りにチャレンジ。フレッシュミズ部会のメンバーが食材や作り方を説明した後、ピザ生地にカボチャやピーマン、ナスなどの夏野菜を思い思いに盛りつける参加者ら。

親子や家族同士で会話を弾ませながら調理を楽しみました。出来上がったピザを口に子どもたちは「すごく楽しかった。苦手な野菜もおいしく食べられた」と笑顔で話しました。

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