新着情報

もうすぐ極早生みかんの収穫時期です

 みかんで最初に収穫する種類を極早生と呼びます。
 有田では10月に入り収穫・出荷が始まります。この時期はまだ気温が高い時期なので、味(糖度)というよりも酸っぱさ(酸度)が早く下がる品種や、見た目の色は早く良くなるものが出回っています。けれども有田では味重視の品種を栽培しようと努力しています。
 見た目は緑が残っていても中身の確かなもの(味が濃い、内袋が薄いなど)として、「ゆら早生」などの品種が極早生の中心です。
 秋みかん