ヒマワリの出荷始まる

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 吉備営農センターで今日(14日)、ヒマワリの集荷が始まりました。この日集荷されたのは「サマーサンリッチオレンジ45」と「サマーサンリッチレモン45」、「サマーサンリッチバナナ」の3品種7000本。関西・中京市場を中心に出荷されます。

 2015年産は、生長期に雨が多く気温差も大きかったことから品質が心配されましたたが、出来は上々。約50万本の出荷を予定しています。

 ヒマワリは、束ねた時の美しさから花や茎をできるだけコンパクトに仕上げる必要があります。生産者らは、ハウス内の環境に応じて肥料や水分管理などを調整しながら高品質栽培に取り組みました。

 出荷が始まると、毎週検査会を開き品質を安定させていることから、市場から高い評価を得ています。

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